Herzhafte Brioches

Die Kosten verstehen sich pro Stück.

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 9. Sellerie

Eieromelett mit 24 Monate gereiftem Parmesan

Mit gekochtem Schinken als Option, Gran Biscotto 14,00 €

Eigenschaften:

• Mit Käse

Allergene:

• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Rührei mit knusprigem Speck

Eigenschaften:

• Mit Fleisch

Allergene:

• 3. Eier

Auswahl an Wurstwaren

Eigenschaften:

• Mit Fleisch

Käseauswahl

Eigenschaften:

• Mit Käse

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Englisches Frühstück

Rührei, Cannellinibohnen, Würstchen und knuspriger Speck

Eigenschaften:

• Mit Fleisch

Allergene:

• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

griechischer Salat

Gemischter Salat, griechischer Feta, Joghurtsauce, schwarze Oliven, Gurken

Eigenschaften:

• Vegetarier

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Caprese-Salat

Rinderherztomate, Büffelmozzarella und frisches Basilikum

Caesar Salat

Gemischter Salat, Kirschtomaten, Hähnchenbrust, Parmesan, Speck, Cesarsauce, Croutons

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Gemüsedips

Auswahl an Gemüse mit passendem Dressing

Allergene:

• 10. Senf

Frischer Obstsalat

Auswahl an saisonalem Obst

Waffeln

Hausgemachte Waffel mit Nutella und Banane

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 8. Nüsse

Pfannkuchen

Hausgemachte Pfannkuchen mit Ahornsirup und frischem Obst 14,00 €

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Brot, Butter und Marmelade

Hausgemachtes Brot, Rosmarinbutter und unsere Marmelade

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Joghurt

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Stück Kuchen

Direkt aus unserer Konditorei

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 8. Nüsse

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Direkt aus unserer Konditorei

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 8. Nüsse

Pasta mit Tomaten und Basilikum

Makkaroni-Nudeln „Braglia“ mit Datterino-Tomatensauce und frischem Basilikum

Eigenschaften:

• Vegetarier

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide

Carbonara-Nudeln

Pasta Carbonara 16,00 € Nudelfabrik „Braglia“ Makkaroni nach Carbonara-Art mit Speck und Pecorino Romano

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Käse

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Lasagne

Lasagne aus frischen Nudeln der Nudelfabrik „Braglia“ mit Bolognesesauce

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Käse

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 9. Sellerie

Safranrisotto

Risotto „Riserva Zaccaria Prima Qualità“ mit iranischem Safran

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Brisaola Rucola und Parmesan

Brisaola Chiavennasca mit frischem Rucola und Flocken von 24 Monate altem Parmigiano Reggiano

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Käse

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

Kalbs-Manganello in Thunfischsauce

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Fisch

Allergene:

• 3. Eier
• 4. Fisch

Oktopus und Kartoffeln

Oktopussalat mit Kartoffeln und grüner Sauce

Eigenschaften:

• Mit Fisch

Allergene:

• 4. Fisch
• 9. Sellerie

Geschnittenes Rindfleisch

Geschnetzeltes Fassona Piemontese Rindfleisch mit frischem Rucola und Kirschtomaten

Allergene:

• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Unser Schnitzel

Paniertes Kalbsschnitzel mit Brot und Panko, Kartoffeln und Kirschtomaten

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 5. Erdnüsse

Grüner Salat

Gemischter Salat

Gegrilltes Gemüse

Gewürzte Kartoffeln

Cannellini-Bohnen

Rohkost

Smash Cheeseburger

Hausgemachtes Brötchen, Fassona-Hamburger, kandierte Zwiebeln, Speck, Salat, Tomate, geräucherte rosa Sauce, Cheddar

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Käse

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 7. Milch (einschließlich Laktose)
• 10. Senf

Chicken Burger

Hausgemachtes Brötchen, Hühnerschnitzel, Mayonnaise, gegrillte Zucchini, Parmesanflocken

Eigenschaften:

• Mit Fleisch
• Mit Käse

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier
• 7. Milch (einschließlich Laktose)

Hotdog

Hausgemachtes Milchbrot, Hot Dog, Ketchup, Mayo, Röstzwiebeln

Eigenschaften:

• Mit Fleisch

Allergene:

• 1. Glutenhaltiges Getreide
• 3. Eier