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ES ristorante pasta fresca como
latteria san fedele
Nel cuore della città, Latteria San Fedele è il punto di riferimento per chi cerca un ristorante di pasta fresca a Como dove la tradizione italiana prende forma ogni giorno tra mani esperte, ingredienti genuini e ricette che profumano di casa.
La nostra proposta nasce dalla collaborazione con lo storico Pastificio Braglia di Como, a pochi metri dal ristorante. Ogni giorno ci rifornisce di pasta fresca artigianale, disponibile anche in versione senza glutine, per offrire un’esperienza autentica e inclusiva.
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Pasta fresca artigianale ogni giorno
Grazie alla collaborazione con lo storico Pastificio Braglia di Como, serviamo solo pasta fresca prodotta quotidianamente, realizzata con ingredienti genuini e farine selezionate per garantire qualità, gusto e consistenza perfetta.
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Ricette italiane autentiche
Dalla carbonara all’amatriciana, dal ragù alla pasta con datterino e burrata: ogni piatto è un omaggio alla cucina italiana tradizionale, preparato con cura nel rispetto delle ricette originali.
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Attenzione a ogni esigenza alimentare
Offriamo opzioni senza glutine su tutta la nostra pasta fresca, senza rinunciare al sapore e alla qualità. Un’attenzione in più per chi cerca un’esperienza inclusiva, sicura e gustosa nel cuore di Como.
RISTORANTE PASTA FRESCA COMO
Un ristorante italiano nel centro di Como
Latteria San Fedele non è solo un ristorante italiano a Como centro, ma un luogo dove la pasta fresca è protagonista. Che tu scelga il ristorante nella corte o il bistrot in via Vitani, troverai un’atmosfera accogliente e piatti che raccontano la vera cucina italiana, con un tocco di eleganza e semplicità.
Alcune delle nostre specialità DI PASTA FRESCA:
Ogni piatto è preparato al momento, con sughi fatti in casa e materie prime selezionate. Ecco alcune delle nostre proposte più amate:
🍅 Pasta fresca con sugo di datterino, basilico e burrata
Un piatto fresco, leggero e aromatico, perfetto in ogni stagione.
🍝 Amatriciana o Ragù alla bolognese
Grandi classici italiani, preparati secondo ricetta tradizionale, con ingredienti di alta qualità e cotture lente.
🥚 Carbonara cremosa
Con guanciale croccante e uova selezionate, un equilibrio perfetto tra sapore e delicatezza.
🍅 Pasta ai 3 pomodori
Un mix di datterino giallo, ciliegino e pomodoro confit: semplice, colorata e sorprendente.
Tutte le nostre paste sono prodotte giornalmente e lavorate con grande attenzione per mantenere la consistenza ideale e il gusto autentico della pasta fresca italiana.
Un ristorante italiano nel centro di Como
Immagina di iniziare la tua giornata con il profumo di pane appena sfornato, torte fatte in casa, mini burger gourmet, croissant ripieni e frutta fresca: il Brunch della Latteria San Fedele è tutto questo… e molto di più.
Nel nostro bistrot in via Vitani, una delle vie più storiche di Como, ti accogliamo con una proposta che unisce qualità artigianale, atmosfera accogliente ed eleganza discreta.
Un modo nuovo e gustoso per vivere la città, tra sapori autentici e momenti da condividere.
Vivi l’esperienza della vera pasta italiana
Prenota il tuo tavolo alla Latteria San Fedele, il tuo ristorante di pasta fresca a Como, e lasciati conquistare dal profumo della tradizione, dalla qualità degli ingredienti e dalla passione che mettiamo in ogni piatto.
