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ES Autrefois une épicerie historique, Latteria San Fedele est aujourd'hui devenue un symbole de la tradition culinaire de Côme. Au cœur du centre historique de Côme, parmi les rues suggestives de la ville, nos deux locaux – le Restaurant et le Bistrot – racontent une histoire de saveurs authentiques, de simplicité et de passion pour la qualité.
du comptoir à la table
Née comme une référence en matière de produits frais et authentiques, la Laiterie s'est transformée pour apporter ces mêmes ingrédients à votre table.
Nous sélectionnons des matières premières de la plus haute qualité, nous privilégions le territoire et célébrons la cuisine lombarde dans chaque plat.
Les recettes traditionnelles rencontrent une touche de raffinement, pour créer une expérience qui va au-delà d'un simple repas.
Saveurs de la tradition
Notre philosophie est simple : valoriser la bonté de chaque ingrédient, en respectant son essence.
De notre maturateur provient une sélection exclusive de viandes italiennes et internationales, savamment vieillies pour donner douceur et intensité de saveur.
Des plats comme la polenta uncia, la cassoeula ou les pizzoccheri racontent des histoires de familles et de territoires, tandis que les propositions les plus innovantes donnent un nouveau visage aux saveurs anciennes.
Une invitation à bien manger
Que vous choisissiez l'atmosphère intime du restaurant, immergé dans une cour historique, ou le bistrot, donnant sur la rue la plus animée de Côme, chaque instant à Latteria est un voyage dans des saveurs authentiques. Une carte qui change au fil des saisons, une sélection soignée de vins et un service qui vous fait sentir comme chez vous font de chaque visite une expérience unique.
Latteria San Fedele n'est pas seulement un lieu où manger, mais une invitation à redécouvrir le plaisir de s'asseoir à table, avec simplicité, goût et attention. Nous vous attendons pour vous faire déguster le meilleur de notre terroir.
LISTE DES VINS
La carte des vins Latteria San Fedele est un voyage à travers l'excellence italienne et internationale, conçue pour sublimer chaque plat avec des accords parfaits.
Des blancs frais et raffinés aux rouges structurés et intenses, jusqu'aux fines bulles, chaque étiquette a été soigneusement sélectionnée pour raconter des histoires de territoire, de tradition et de passion.
Laissez-nous vous conseiller et découvrir le vin idéal pour compléter votre expérience gastronomique.
les propositions de la laiterie
Découvrez un monde de saveurs authentiques et de traditions réinterprétées dans la section dédiée à propositions et menus de Latteria San Fedele.
Chaque saison apporte avec elle des ingrédients frais et des plats uniques, conçus pour satisfaire tous les palais et célébrer l'excellence de notre territoire.
Un menu pour chaque occasion
Que vous souhaitiez un dîner élégant, un déjeuner rapide ou une expérience culinaire plus raffinée, nos propositions sont conçues pour vous offrir le meilleur de cuisine traditionnelle lombarde et pas seulement.
De notre bistrot au restaurant, chaque plat raconte une histoire faite de passion, qualité et l'attention aux détails.
réserver une table
dans la laiterie
Votre voyage vers les saveurs authentiques commence ici.
Réservez votre table et laissez-vous envelopper par l'ambiance unique du Latteria San Fedele. Nous vous attendons pour rendre chaque instant spécial.
