1. Informations générales

Ces informations sont fournies conformément à l'article conformément à l'art. 13 Décret législatif 06.30.2003 n. 196 (ci-après, «Code de confidentialité”) et l'art. 13 du Règlement UE n° 2016/679 (ci-après, « RGPD »), Code de protection des données personnelles, aux utilisateurs de Latteria San Fedele.

Le Responsable du traitement traite des données personnelles, identifiantes et non sensibles (par exemple, mais sans s'y limiter, nom, prénom, raison sociale, adresse, numéro de téléphone, adresse e-mail - ci-après, «données personnelles" ou même "données”) communiquées par vous lors de votre inscription via le site, lors de salons, d’acquisitions de bases de données, d’obligations contractuelles, de participation à des enquêtes d’opinion et de satisfaction, de remplissage de formulaires d’inscription via le Site à des événements organisés par le propriétaire, de demandes de clarifications ou de demandes d’assistance en ligne et d’envoi de newsletters.

2. Responsables du traitement des données

Le traitement relatif aux services du portail a lieu principalement au siège de Latteria San Fedele. Elles sont réalisées par du personnel identifié et expressément désigné en fonction des finalités spécifiques des services demandés et souscrits.

Pour les traitements en question, Latteria San Fedele et peut recourir à l'aide de sociétés externes, de consultants, de consortiums, de fournisseurs de logiciels et de services opérant, par l'intermédiaire de personnel identifié et désigné, dans le cadre des finalités prévues et de manière à garantir une sécurité et une confidentialité maximales des données.

3. Types de données traitées

3.1 Consultation du portail : données de navigation

Les systèmes informatiques et les procédures d'application utilisés pour exploiter le portail Latteria San Fedele acquièrent, au cours de leur fonctionnement normal, certaines données dont la transmission est implicite dans l'utilisation des protocoles de communication Internet.

Ces informations sont utilisées pour obtenir des informations statistiques anonymes sur l'utilisation du portail et pour vérifier son bon fonctionnement et ne sont pas associées à des utilisateurs identifiés ; Toutefois, de par leur nature et par des associations avec des données détenues par des tiers, elles pourraient permettre l'identification des personnes concernées. Cette catégorie comprend, par exemple, l’adresse IP du système utilisé pour se connecter au portail.

Ces données sont supprimées des systèmes après le traitement des statistiques et sont stockées hors ligne exclusivement dans le but de déterminer la responsabilité en cas de délits informatiques et ne peuvent être consultées que sur demande de l'autorité judiciaire.

3.2 Données fournies volontairement par l'utilisateur lors de l'utilisation des services en ligne

Pour l'utilisation de services en ligne nécessitant une authentification, une inscription ou l'envoi d'e-mails, les données personnelles fournies librement par les utilisateurs sont utilisées de différentes manières :

3.2.2 Inscription sur le portail et services en ligne pour les parties externes Latteria San Fedele
Personnes physiques ou morales extérieures à Latteria San Fedele peuvent s'inscrire sur le portail pour demander des services spécifiques en ligne. Lors de l'inscription sur le portail, certaines données personnelles sont demandées qui servent à identifier la personne inscrite. Lors de la souscription à des services en ligne, des données supplémentaires, notamment sensibles, peuvent être demandées en fonction du service spécifique choisi. Les finalités du traitement varient selon le service et sont décrites en détail sur les pages d’abonnement concernées.

3.2.3 Envoi d'e-mails aux adresses indiquées sur le portail
L'envoi facultatif, explicite et volontaire de courrier électronique aux adresses indiquées sur le site entraîne l'acquisition ultérieure de l'adresse de l'expéditeur, nécessaire pour répondre aux demandes, ainsi que de toute autre donnée personnelle incluse dans le message et le traitement des données personnelles le concernant à des fins d'envoi de matériel publicitaire ou de vente directe ou pour la réalisation d'études de marché ou de communication commerciale.

4. Caractère facultatif de la fourniture des données

Certaines données requises pour l'inscription sont obligatoires et leur défaut de fourniture rendra impossible l'inscription sur le portail.

De même, le défaut de communication de certaines données éventuellement nécessaires à la souscription à des services en ligne peut rendre impossible l’utilisation du service choisi.

Les données d'inscription et d'abonnement sont fournies volontairement.

La personne qui s'inscrit librement donne son consentement au traitement des données, consciente qu'en l'absence d'un tel consentement l'inscription et la souscription aux services ne pourront avoir lieu.

5. Méthodes de traitement

Le traitement de vos données personnelles est effectué au moyen des opérations indiquées à l'art. 4 Code de confidentialité et art. 4 n. 2) RGPD et notamment : la collecte, l’enregistrement, l’organisation, la conservation, la consultation, le traitement, la modification, la sélection, l’extraction, la comparaison, l’utilisation, l’interconnexion, le blocage, la communication, l’annulation et la destruction des données. Vos données personnelles font l’objet d’un traitement tant papier que électronique et/ou automatisé. Le Responsable du traitement traitera les données personnelles pendant le temps nécessaire à la réalisation des finalités énoncées ci-dessus et en tout état de cause pendant une durée n'excédant pas 5 ans à compter de la fin de la relation pour les Finalités de Service et pendant une durée n'excédant pas 2 ans à compter de la collecte des données pour les Autres Finalités.

6. Droits des parties intéressées

En votre qualité de partie intéressée, vous disposez des droits prévus à l'art. 7 Code de confidentialité et art. 15 RGPD et plus particulièrement les droits de :

• obtenir la confirmation de l’existence ou non de données personnelles vous concernant, même si elles ne sont pas encore enregistrées, et leur communication sous une forme intelligible ;
• obtenir l’indication : a) de l’origine des données personnelles ; b) les finalités et les modalités du traitement ; c) la logique appliquée en cas de traitement effectué à l’aide d’instruments électroniques ; d) des données d'identification du propriétaire, des gérants et du représentant désigné conformément à l'art. 5, paragraphe 2 du Code de confidentialité et art. 3, paragraphe 1, RGPD ; e) les sujets ou catégories de sujets auxquels les données à caractère personnel peuvent être communiquées ou qui peuvent en prendre connaissance en leur qualité de représentant désigné sur le territoire de l'État, de responsables ou de personnes chargées ;
• obtenir : a) la mise à jour, la rectification ou, lorsque vous y avez intérêt, l'intégration des données ; b) l'annulation, la transformation sous forme anonyme ou le blocage des données traitées en violation de la loi, y compris les données dont la conservation n'est pas nécessaire au regard des finalités pour lesquelles les données ont été collectées ou traitées ultérieurement ; c) l'attestation que les opérations visées aux lettres a) et b) ont été portées à la connaissance, également en ce qui concerne leur contenu, de ceux à qui les données ont été communiquées ou diffusées, sauf dans le cas où une telle réalisation se révèle impossible ou comporte l'emploi de moyens manifestement disproportionnés par rapport au droit protégé ;
• de s'opposer, en tout ou en partie : a) pour des motifs légitimes, au traitement des données à caractère personnel vous concernant, même si elles sont pertinentes au regard des finalités de la collecte ; b) au traitement des données personnelles vous concernant à des fins d'envoi de matériel publicitaire ou de vente directe ou pour la réalisation d'études de marché ou de communication commerciale, par l'utilisation de systèmes d'appel automatisés sans intervention d'un opérateur par courrier électronique et/ou par des méthodes de marketing traditionnelles par téléphone et/ou courrier papier. Il est à noter que le droit d'opposition de l'intéressé, prévu au point b) précédent, à des fins de marketing direct via des méthodes automatisées, s'étend aux méthodes traditionnelles et que dans tous les cas, la possibilité reste pour l'intéressé d'exercer le droit d'opposition même seulement en partie. Par conséquent, l'intéressé peut décider de recevoir uniquement des communications par des moyens traditionnels ou uniquement des communications automatisées ou aucun des deux types de communication.

Le cas échéant, vous disposez également des droits énoncés aux articles 15 et 16 du RGPD. 16-21 RGPD (Droit de rectification, droit à l’oubli, droit à la limitation du traitement, droit à la portabilité des données, droit d’opposition), ainsi que le droit d’introduire une réclamation auprès de l’Autorité Garante.

Les droits peuvent être exercés en adressant une demande au Responsable du traitement Cristian Rumi – SAN FEDELE DAIRY SRL, T.V.A: 04061840130, +39 334 733 0002, VIA RUBINI 6 – 22100 – CÔME (CO).

7. Mineurs

Ce Site et les Services du Propriétaire ne sont pas destinés aux mineurs de moins de 18 ans et le Propriétaire ne collecte pas intentionnellement d'informations personnelles relatives aux mineurs. Dans le cas où des informations sur des mineurs seraient enregistrées par inadvertance, le Responsable du traitement les supprimera rapidement, à la demande des utilisateurs.

Le Propriétaire n'est pas responsable de la mise à jour de tous les liens qui peuvent être consultés dans cette Politique, par conséquent, chaque fois qu'un lien ne fonctionne pas et/ou n'est pas mis à jour, les Utilisateurs reconnaissent et acceptent qu'ils doivent toujours se référer au document et/ou à la section des sites Web référencés par ce lien.